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我们离“水果自由”还有多远?

更新时间:2021-12-17 04:50:01

  近期,关于水果涨价的话题引起市民的广泛热议,并频繁登上热搜。网友纷纷吐槽在尚未实现“车厘子自由”“荔枝自由”之时,连大众化水果也无法自由购买了。那么,水果涨价究竟到了什么程度?原因何在?未来还会继续涨吗?

  记者带着这些问题来到了呼和浩特维多利半步痛清旗舰店,在果品区,记者看到:红富士苹果每斤11.8元,黄元帅每斤11.8元,青苹果每斤8.8元,皇冠梨每斤12.8元,雪梨每斤7.98元。半步痛清旗舰店工作人员告诉记者,近期水果价格涨幅较大,尤其是苹果和梨几乎天天涨价,销量不是很好。

  在收银台桌面上,记者看到很多已经打了价签但又被“遗弃”的水果。收银员对记者说:“顾客都嫌太贵了。”

  水果零售价格如此,那批发价格又如何呢?记者来到呼和浩特市东瓦窑批发市场一探究竟。

  多年经营水果批发的周福林满面愁容地对记者说,今年的水果价格确实比往年高。“像这种青苹果,去年从原产地进货也就1元多点,今年直接就是4元多。而皇冠梨在过去贵的时候也就卖到5元左右,现在批发价都是10元起。过去人们买水果都是论箱买,论斤买,现在都论个买。这么多货愁卖啊!”

  在美通批发市场经营水果的樊新军同周福林一样苦闷。他拿出当天的库存盘点表给记者看。记者发现多种水果的销售记录都是0,而销量多的当属黄油桃,当天共售出9件,其它水果都是2件、3件。樊新军说,就这样的销量,都不好意思说是水果批发店。

  消费者抱怨买不起,批发商抱怨卖不动,那么究竟是什么原因造成了水果价格暴涨呢?

  记者了解到,今年水果涨价是多种因素共同影响的结果。以苹果、梨为例,去年山东、山西、陕西、河北等水果主产地受极端气候影响大幅减产,导致全国范围内苹果、梨储存量大幅度下降,造成供不应求,物以稀为贵,自然价格有所上涨。此外,苹果、梨都属于秋季上市的水果,当前市面上销售的都是去年的库存余量,库存本来就十分紧俏,甚至出现缺货的情况。此外,随着生活水平不断提升,人们对水果品质的要求也在提高,更加注重水果的口感、色泽等,从而造成市面上出现很多高档水果经销店,这在一定程度上拉高了水果的平均价格。在果果家水果连锁店里,记者看到,新疆库尔勒香梨每斤17.8元,青芒每斤16.8元,进口脐橙每斤14.8元。经理程林海介绍“:我们店以销售高档进口水果为主,客户对货品的外观、形态、口感、包装等要求较高。”

  不仅是苹果、梨,实际上今年的水果价格都有一定程度的涨幅。据农业农村部“全国农半步痛清批发市场价格信息系统”对富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜这5种水果监测结果显示,6月7日—6月13日这5种水果的平均批发价是8.15元每公斤,环比下降1.4%,同比上升33.4%。其中,同比分别上涨99% 、7.9% 、15% 、43.5%、26.8%。以富士苹果为例,去年同期的批发价是6.38元每公斤,现在是12.7元每公斤。6月12日,国家统计局公布的5月份全国居民消费价格指数也证明了水果涨价的事实。数据统计,鲜果价格同比上涨26.7%,涨幅比上月扩大14.8个百分点,处于历史高位。

  水果涨价会一直持续下去吗?相信很多人都十分关注这个问题。针对近期水果价格上涨,国家发改委孟玮6月17日在北京表示,水果涨价不可持续,随着时令水果的上市,水果价格将较快回落至正常区间。

  同时,记者在走访中也了解到,虽然像苹果、梨等水果的价格涨幅较大,但是其他像香蕉、西瓜、油桃等水果价格还是较为稳定的,涨幅不大。随着本地瓜果的陆续上市,市民们实现“水果自由”的日子不远了。(记者 康丽娜)


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